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Gâteaux au chocolat fondant rapides et faciles à la friteuse à air

Lava Cake au Chocolat au Air Fryer

Un dessert facile au chocolat avec un cœur coulant irrésistible, prêt en moins de 20 minutes grâce au air fryer. Parfait pour impressionner sans effort.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 8 minutes
Total Time 18 minutes
Servings: 4 ramequins
Course: Dessert
Cuisine: Française
Calories: 385
Ingredients Equipment Method Notes

Ingredients
  

Ingrédients
  • 120 g chocolat noir 70%
  • 80 g beurre
  • 2 oeufs
  • 2 jaunes d'oeufs
  • 60 g sucre
  • 40 g farine
  • 1 c. à café extrait de vanille
  • 1 pincée sel

Equipment

  • Air fryer
  • Ramequins

Method
 

  1. Faire fondre le chocolat et le beurre ensemble jusqu'à obtenir un mélange lisse.
  2. Fouetter les oeufs, les jaunes et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
  3. Ajouter la vanille et le sel, puis incorporer le chocolat fondu.
  4. Incorporer la farine délicatement.
  5. Verser dans des ramequins beurrés et farinés.
  6. Cuire au air fryer à 190°C pendant 8 minutes.
  7. Laisser reposer 1 minute, démouler et servir immédiatement.

Notes

Respectez le temps de cuisson pour conserver un cœur coulant. Utilisez un chocolat de qualité pour un goût optimal.