Ingredients
Equipment
Method
- Choisissez un grand mug compatible micro-ondes d’environ 350 à 400 ml.
- Versez dans le mug la farine, le sucre, le cacao en poudre, la levure chimique et la pincée de sel.
- Mélangez soigneusement les ingrédients secs à l’aide d’une fourchette jusqu’à obtenir une préparation homogène.
- Ajoutez le lait et l’huile végétale dans le mug.
- Mélangez jusqu’à obtenir une pâte lisse et homogène sans trop travailler la pâte.
- Déposez délicatement la cuillère de Nutella au centre de la pâte sans mélanger.
- Placez le mug au micro-ondes et faites cuire à puissance maximale pendant 1 minute 30 à 2 minutes.
- Le gâteau est prêt lorsque les bords sont cuits et le centre légèrement humide.
- Laissez reposer une à deux minutes avant de déguster directement dans le mug.
- Ajoutez éventuellement du sucre glace ou une boule de glace vanille pour encore plus de gourmandise.
Notes
Utilisez un mug de grande taille pour éviter les débordements pendant la cuisson. Adaptez le temps de cuisson selon la puissance de votre micro-ondes. Un gâteau légèrement sous-cuit au centre restera plus fondant et moelleux.
