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Gâteau au chocolat et Nutella facile en mug

Gâteau Mug au Chocolat et Nutella

Ce gâteau mug au chocolat et Nutella est un dessert ultra rapide, moelleux et gourmand avec un cœur fondant irrésistible. Préparé en seulement quelques minutes au micro-ondes, il est parfait pour satisfaire une envie soudaine de chocolat sans utiliser de four.
Prep Time 3 minutes
Cook Time 2 minutes
Total Time 5 minutes
Servings: 1 portion
Course: Dessert, Desserts rapides
Cuisine: Française, Internationale
Calories: 450

Ingredients
  

  • 4 cuillères à soupe Farine tout usage Type T45 ou T55
  • 3 cuillères à soupe Sucre en poudre
  • 2 cuillères à soupe Cacao en poudre non sucré
  • 0.25 cuillère à café Levure chimique
  • 1 pincée Sel
  • 3 cuillères à soupe Lait
  • 3 cuillères à soupe Huile végétale neutre Tournesol ou colza
  • 1 grosse cuillère à soupe Nutella Ou autre pâte à tartiner

Equipment

  • Grand mug compatible micro-ondes
  • Fourchette
  • Micro-ondes

Method
 

  1. Choisissez un grand mug compatible micro-ondes d’environ 350 à 400 ml.
  2. Versez dans le mug la farine, le sucre, le cacao en poudre, la levure chimique et la pincée de sel.
  3. Mélangez soigneusement les ingrédients secs à l’aide d’une fourchette jusqu’à obtenir une préparation homogène.
  4. Ajoutez le lait et l’huile végétale dans le mug.
  5. Mélangez jusqu’à obtenir une pâte lisse et homogène sans trop travailler la pâte.
  6. Déposez délicatement la cuillère de Nutella au centre de la pâte sans mélanger.
  7. Placez le mug au micro-ondes et faites cuire à puissance maximale pendant 1 minute 30 à 2 minutes.
  8. Le gâteau est prêt lorsque les bords sont cuits et le centre légèrement humide.
  9. Laissez reposer une à deux minutes avant de déguster directement dans le mug.
  10. Ajoutez éventuellement du sucre glace ou une boule de glace vanille pour encore plus de gourmandise.

Notes

Utilisez un mug de grande taille pour éviter les débordements pendant la cuisson. Adaptez le temps de cuisson selon la puissance de votre micro-ondes. Un gâteau légèrement sous-cuit au centre restera plus fondant et moelleux.