Ce dessert facile est un gâteau à la vanille incroyablement moelleux, préparé avec de l'huile pour une texture légère et une préparation simplifiée. Cette recette rapide est idéale pour un goûter improvisé ou pour les débutants en pâtisserie.
Utilisez des ingrédients à température ambiante pour une texture plus moelleuse. Ne mélangez pas trop la pâte afin d'éviter un gâteau dense. Vous pouvez ajouter des pépites de chocolat ou des zestes d'agrumes pour varier les saveurs.