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Dessert facile : le Gâteau 3 Ingrédients Chocolat fondant
Emma

Gâteau 3 Ingrédients Chocolat Fondant

Un gâteau au chocolat simple et raffiné, fait avec trois ingrédients seulement. Sa texture fondante et onctueuse équilibre merveilleusement la richesse du chocolat avec une légèreté surprenante.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 25 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 6 servings
Course: Desserts 3 ingrédients
Cuisine: Française
Calories: 220
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

  • 200g de chocolat au lait
  • 100g de sucre en poudre
  • 4 œufs de ferme

Method
 

  1. Préchauffer le four à 180°C (350°F) et beurrer un moule.
  2. Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes.
  3. Mélanger le sucre et les blancs d'œufs en meringue ferme.
  4. Incorporer délicatement la meringue au chocolat fondu.
  5. Verser le mélange dans le moule et enfourner pendant 25 minutes.
  6. Laisser refroidir avant de servir.

Notes

Utiliser du chocolat de qualité pour un goût optimal.
Servir tiède avec une boule de glace à la vanille.
Conserver au frais dans un récipient hermétique pendant 2 jours.