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Dessert facile : le Brownie Triple Chocolat Fondant Ultime
Emma

Dessert facile : le Brownie Triple Chocolat Fondant Ultime

Un gâteau au chocolat triple mélangeant noir, au lait et blanc pour une expérience fondante et onctueuse. Simple, rapide à cuire, et sans alcool ni produits de porc. Idéal pour tous les moments gourmands.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 45 minutes
Servings: 9 servings
Course: Desserts au chocolat
Cuisine: Américaine / Internationale
Calories: 320
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

  • 1 tasse de farine
  • 1 tasse de beurre mou
  • 1 tasse de sucre granulé
  • 1 tasse de poudre de cacao non sucrée
  • 1/2 tasse de pépites de chocolat noir
  • 1/2 tasse de pépites de chocolat au lait
  • 1/2 tasse de pépites de chocolat blanc
  • 2 œufs entiers
  • 1/2 verre d'huile végétale
  • 1 cuillère à café de vanille pure
  • 1/4 tasse de lait végétal (ou lait de vache)
  • 1 pincée de sel

Method
 

  1. Préchauffez le four à 350°F (175°C)
  2. Graissez un moule carré de 9 pouces
  3. Mélangez le beurre mou, le sucre, les œufs et la vanille dans un bol
  4. Incorporez la farine tamisée, la poudre de cacao et le sel
  5. Versez progressivement l'huile végétale et le lait végétal
  6. Répartissez le mélange dans le moule et lissez la surface
  7. Ajoutez une couche de pépites de chocolat noir sur la partie inférieure
  8. Superposez des pépites de chocolat au lait et terminez par le chocolat blanc
  9. Cuisez 25-30 minutes ou jusqu'à ce que les bords soient fermes mais le centre reste moelleux
  10. Laissez refroidir avant de couper en carrés

Notes

Pour un dessert halal, utilisez une huile certifiée halal
Adaptez le temps de cuisson selon votre four pour préserver le cœur moelleux
Réfrigérez dans une boîte hermétique pour conserver la fraîcheur jusqu'à 3 jours