Go Back
Dessert Facile : Gâteau Express Sans Beurre, Moelleux et Rapide
Emma

Dessert Facile : Gâteau Express Sans Beurre, Moelleux et Rapide

Ce gâteau sans beurre, à la texture moelleuse et incroyablement rapide à réaliser, est idéal pour un dessert maison en 40 minutes. Basé sur un mélange de yaourt et d'huile, il est parfait pour les débutants.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 10 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 8 servings
Course: Desserts faciles
Cuisine: Française
Calories: 286
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

  • 250 g farine tout usage (T45 ou T55)
  • 1 tasse de yaourt nature
  • 1 tasse d'huile végétale (par ex. tournesol ou canola)
  • 100 g sucre
  • 7 g levure chimique (baking powder)
  • 1/4 c. à thé de sel

Method
 

  1. Préchauffez le four à 180°C (350°F).
  2. Dans un bol, combinez la farine, le sucre, la levure et le sel.
  3. Ajoutez le yaourt et l'huile, et mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse.
  4. Versez le mélange dans un moule huilé.
  5. Cuisez au four durant 30 minutes.
  6. Laissez refroidir avant de servir.

Notes

Utilisez des ingrédients à température ambiante pour une texture optimale.
Pour varier, ajoutez des pépites de chocolat, des zestes de citron ou des fruits séchés.
Conservez à température ambiante dans un contenant hermétique pendant 2-3 jours.