Ingredients
Method
- Faites fondre le chocolat noir au bain-marie ou au micro-ondes, en surveillant tous les 20 secondes jusqu’à obtenir une texture lisse.
- Décongelez légèrement les fruits rouges au micro-ondes (15 secondes) pour créer un coulis épais.
- Rempiltez 4 coupes transparentes de glace à la vanille, en la pressant légèrement.
- Verse f chocolates color ontop ch aque portion, créant des spirales décoratives.
- Ajoutez un filet de coulis de fruits rouges et décorez avec des feuilles de menthe.
Notes
Utilisez une glace très froide pour éviter la fonte.
Substituer le chocolat noir par du chocolat au lait pour un goût plus doux.
Un coulis fait avec des fruits frais peut remplacer les fruits surgelés si désiré.
Préférer un verre transparent pour mettre en valeur le dessert.
Substituer le chocolat noir par du chocolat au lait pour un goût plus doux.
Un coulis fait avec des fruits frais peut remplacer les fruits surgelés si désiré.
Préférer un verre transparent pour mettre en valeur le dessert.