Ingredients
Method
- Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6)
- Mélangez le fromage frais et le sucre glace jusqu'obtention d'un mélange homogène
- Formez 12 boules de pâte avec une cuillère
- Couvrez chaque boule avec une couche de biscuits émiettés
- Placez sur une plaque de cuisson beurrée
- Cuisez 12 minutes jusqu'à croûte dorée
- Laissez refroidir légèrement avant de servir
Notes
Pour un croquant plus intense, utilisez des biscuits émiettés finement
Servez avec de la chantilly ou des framboises fraîches si désiré
Conservation à garder dans un récipient fermé à température ambiante (2 heures maximum)
Remplacez les biscuits par des miettes de pain de mie pour une version sans gluten
Servez avec de la chantilly ou des framboises fraîches si désiré
Conservation à garder dans un récipient fermé à température ambiante (2 heures maximum)
Remplacez les biscuits par des miettes de pain de mie pour une version sans gluten
