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Dessert facile : Cookies Caramel Chocolat en 3 étapes
Emma

Cookies Caramel Chocolat

Cookies sucrés fondants et croquants en 3 étapes rapides, parfaits pour un dessert improvisé. Combinent caramel au beurre salé et chocolat noir pour un délicieux équilibre de saveurs.
Prep Time 5 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 15 minutes
Servings: 12 servings
Course: Desserts faciles
Cuisine: French
Calories: 95

Ingredients
  

  • Biscottes ou cookies sablés non sucrés 200 g
  • Caramel au beurre salé 100 g
  • Chocolat noir 70% cacao 100 g

Method
 

  1. Préchauffer le four à 180°C
  2. Étaler les biscuits sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé
  3. Déposer une cuillère à café de caramel au centre de chaque biscuit
  4. Parsemer de morceaux de chocolat noir
  5. déposer une cuillère à café de caramel au centre de chaque biscuit
  6. Enfourner 10 minutes jusqu'à fondre légèrement le chocolat

Notes

Utiliser un caramel au beurre salé de qualité | Le chocolat 70% cacao offre un bon équilibre sucré-amer | Réfrigérer 5 minutes avant de servir pour durcir le caramel
Réfrigérer 5 minutes avant de servir pour durcir le caramel et créer des strates distinctes