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Dessert facile : Brownies fondants au chocolat en Air Fryer
Emma

Brownies fondants au chocolat en Air Fryer

Un dessert rapidement cuit à l'air fryer offrant un croquant croustillant et une ganache moelleuse. Simple, gourmand et idéal pour tutti, cette recette convient à tout moment d’envie de chocolat.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 18 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 8 servings
Course: Desserts rapides
Cuisine: Française/Americaine
Calories: 210
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

  • 120g de beurre non salé
  • 150g de sucre en poudre
  • 2 œufs
  • 80g de farine tout usage
  • 50g de cacao en poudre non sucré
  • 100g de pépites de chocolat noir
  • 1/2 cuillère à café de vanille liquide
  • 1/4 cuillère à café de sel

Method
 

  1. Fouettez le beurre mou et le sucre jusqu’à un mélange crémeux
  2. incorporez les œufs un à un
  3. ajoutez la farine tamisée, le cacao, la vanille et le sel
  4. divisez la pâte en 8 parts et placez-les dans une pochette silicone ou cuillère spéciale air fryer
  5. chauffez l’air fryer à 180°C, sans huile pendant 18 minutes
  6. laissez refroidir quelques minutes avant de servir

Notes

Utilisez du beurre végétal pour une version véganiennne
Réduisez de 2 minutes la cuisson pour un brownie plus fondant
Garnissez de creme de coco ou de chantilly allégée